Z kvalitního mléka z domácí farmy

jsem udělala sýry...

nejdřív bylo 1,10 kg hmoty ale jak postupně vykapala 

syrovátka..čistá váha je 0,80kg

Zkoušela jsem i copánky(ještě se  musím zdokonalit

při motání)

A malá sýrová srdíčka na uzení.... :-)